ジャスミン･ライス。香り米。　呼び方がいくつかあるけど、タイ米に香りがついたものですよね。

シンガポールのスーパーで一番高いのを買ってきました。

炊き方は、日本のお米よりパラッと炊き上げたいので、水の量など何度か替えてやってみました。

一番美味しく出来たのは、米1.5カップに対して1カップの水でした。後は、炊飯器で同じように炊くだけ。

キッチン中にいい香りがしてきますよ。

日本で買うといくらするのかなぁ。

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