学生時代お弁当を作っていたころによく登場していた一品です。　今では朝食によく出てきます。

ただただ、ソーセージとほうれん草を炒めたもの。

欲を言えば、ソーセージは一旦茹でて塩分と添加物を少し出してあげて。
後は、オリーブオイルorバターを少量使うと風味がいいよ！味が足りなかったら塩コショウしましょう。

簡単だけど、野菜が一品朝からとれるし、お弁当には彩りとなるし。自分では優れものの一品だと思い込んでるものだよ。

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