実家の母より松茸ご飯をもらいました。

ので、さんまを焼いて秋の味覚の晩御飯。

さんまは、塩をしっかり振って、フライパンで焼いちゃいます。
フライパンのフタをすると中まで火が通りやすいですよ。

大根おろし、レモンを添えて、ポン酢で食べるのが好きです。
ワタは苦手･･･。

あー写真がない・・・　　

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