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北海道の道の駅で買ってきたりんごで、アップルパイを作りました。 数種類のなかから少し酸味のあるものを聞いて選んで･･･でも、種類は何だったか忘れちゃった。てへっ。小ぶりのかわいらしいりんごでしたよ。 これをアップルパイにして、その熱々のアップルパイの横にハーゲンダッツのバニラアイスを添えてみました！ アップルパイア・ラ・モードの出来上がり～。 熱々のパイにつめたーいバニラアイスが美味しー。 写真はオットが撮りました。私が盛り付けたときの正面と違う･･･。私のイメージはバニラアイスが手前でした。くるっとお皿を回して、想像してみて！ アップルパイの横にあるのが義母お手製の栗の渋皮煮です。これもまたバニラアイスと合うんですよね。今年のはしっとりしてた仕上がりで上品な味がしましたよ。 アップルパイの生地に玉子を塗っていないので、地味～な仕上がりですね。 PR |
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